Ausgabe Eins ist bereits etwas älter drum muss fix ein Update her. Duisburg hat eine lange Biertradition und es gab Zeiten da waren hier über 50 Brauereien ansässig. Aus dieser Ära hat nur das König Pilsener überlebt und weilt schon über 150 Jahren unter uns. Es gibt aber seit einiger Zeit wieder den Trend hin zum kleinen handgebrauten Bier. Die Rede ist nicht von Hipster-Bieren (die auch nicht schlecht sind) sondern vom lokalen Gebräu aus dem Brauladen um die Ecke.
Brauhäuser in Duisburg
Walsumer Brauhaus Urfels
Ganz im Norden bei der Rheinaue beheimatet gibt es hier neben dem dunklen und hellen Walsumer eine Vielzahl passender Saisonbiere. Und was einem gut schmeckt darf im Fässchen, rustikalen Holzkasten oder Siphon mit nach Hause genommen werden. Das Brauhaus ist außerdem für seine Kinderfreundlichkeit und regelmäßigen Musik-Veranstaltungen bekannt.
Im Eichwäldchen
Das alteingesessene Restaurant war bisher eher für die gehobene Küche bei Festlichkeiten, ausgefallenen Ideen wie der Kräuterwanderung oder moderierten Themenabenden rund um Wein geläufig. Doch seit diesem Jahr widmet sich das Haus auch dem Bierbrauen und legt dabei ein erstaunliches Tempo vor. Gerade erst begonnen, zählt das Haus bereits ein halbes Dutzend interessanter Sorten und eine eigene Bar ist ebenfalls geplant.
Webster
Seit über 20 Jahren im Herzen der Stadt, bietet das Webster gesellige Zeiten. Aber das Haus hat mehr zu bieten, unter anderem Seminare die Durstlöschen mit Fortbildung vereinen, Schiffstouren, Kegelbahnen und das Webster-Mobil dass bei Bedarf mit Ausschankwagen und Zelt für Feste geordert werden kann.